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今作
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その1
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1041572626.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その2
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1041654156.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その3
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1041730477.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その4
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1041746397.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その5
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1043804306.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その6
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1044048476.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その7
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1044355060.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その8
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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その9
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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その10
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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その11
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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その12
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1045746878.html
彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その13
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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その14
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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その15
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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その16
http://blog.livedoor.jp/pozihamesokuhou/archives/1047295267.html

















204: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:19:08 ID:Kgk

【小料理屋 志衛】


(´・ω・`) もしもし。小料理屋志衛です

(´・ω・`) 明日の注文なんですけど。SGストリップロインを丸で1キロと

(´・ω・`) 清流のとりもも肉2キロ。あといつもの豚挽きを300グラムお願いします

(´・ω・`) はい。はい、じゃよろしくお願いします。はい (受話器ガチャー

(´・ω・`) ふー

( ・`ω・´) 師走に入って、大忙しですか。大将

(´・ω・`) いやぁ。まぁウチは一定してマイペースですよ。はは

(*^○^*) 大将!ウーロンハイをお願いしますんだ!

(´・ω・`) ウーロン、はいよっ

208: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:25:24 ID:Kgk
(´・ω・`) ぽじはめさん、ウーロンハイ

(´・ω・`) あと玉子焼きですね

(*^○^*) きたー。もぐほぐ…

(*^○^*) んふー…玉子焼きほっくりとろけるみたいに柔らかなんだ!

(´・ω・`) ウチのは山芋と出汁を加えてるんです

(*^○^*) ふわっとして軽くていいなぁ。ごくごく

( ・`ω・´) 大将、ネギトロ旨そうですね。頂けますか

(´・ω・`) ネギトロ、はいよっ


カララ…

207: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:21:48 ID:NmX
きたー

205: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:20:00 ID:72Q
お店開いたみたいやね、よかった

206: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:20:15 ID:Q6E
酒準備して待ってたやでー

209: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:26:04 ID:72Q
卵焼きに山芋入れてもべちゃべちゃにならないんか?

211: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:28:43 ID:Q6E
卵焼きに山芋はふんわりさせる秘訣やで

って将太の寿司で言ってた

212: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:30:52 ID:Kgk
(■R■) よう

(´・ω・`) あっ。わしさん!いらっしゃいませ!

(■R■) 寒いな畜生。とりあえず一本つけてくれ

(´・ω・`) 燗酒、はいよ

(*^○^*) 本当、雪でも降りそうなほど寒いんだ!

( ・`ω・´) 本格的な冬だね…暖かい酒が染みるぞ


(´・ω・`)  わしさん。おしぼりです

(■R■) あったけぇ

(´・ω・`) お仕事の方はどんな感じなんですか?

214: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:39:32 ID:Kgk
(■R■) まぁ年内一杯は配送の仕事さ

(■R■) 後任に仕事の引き継ぎもしっかりしとかないとな

(■R■) 飲食やるのは、年明けからだな

(´・ω・`) わしさんの、そういう仕事のきっちり筋を通すところ、流石です

(´・ω・`) で、こちらお通しと、お酒

(´・ω・`) イクラと三つ葉の和え物です

(■R■) 彩りが美しいな。もぐもぐ

(■R■) うーんイクラを噛み潰すときの香りと三つ葉の香りが良い調和だ。酒キュー

213: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:32:07 ID:F1W
わしさん立ち直ったみたいやな
良かった
220: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:44:47 ID:F7k
お、来てるやん!

ストリップロインって何やろと調べたら、サーロインの欧州での呼び名がストリップロインってことでええんかな?
SGはわからんかったけど

223: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:46:17 ID:bCX
>>220
多分やけどショートグレイんのことちゃうかな

飼育日数の少ないやつやった希ガス

232: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:53:34 ID:bCX
>>223
スマンゴ 今調べてきたら
穀物を食べさせた日数の差やったわ

まぁホンマにそういう意味なのかどうかは大将のみぞ知るやで

221: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:45:58 ID:yGQ
志衛も年の瀬やねぇ

222: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:46:04 ID:Kgk
(*^○^*) 大将!黒板の、海鮮蒸し餃子くーださい

(´・ω・`) あいよっ

( ・`ω・´) ネギトロ旨い…鼻孔に抜けて行く鮪の脂の風味とネギの爽やかさが溶け合うようだ

( ・`ω・´) ごくごく…日本酒の後口がまろやかになるねぇ

(´・ω・`) はい、海鮮餃子

(*^○^*) わー!中身が透き通って綺麗でカワイイんだ! かわいい、食べちゃいたい

(´・ω・`) たべていいんですよ

225: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:46:59 ID:2mN
ポッジ可愛ええな

228: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:47:42 ID:Q6E
>(*^○^*) わー!中身が透き通って綺麗でカワイイんだ! かわいい、食べちゃいたい


ポジちゃんの方が食べちゃいたいくらいかわいいんだよなあ

233: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)21:54:14 ID:Kgk
(*^~^*) もぐシャキ

(*^○^*) おいしい!具のシャキシャキした感じ!

(*^○^*) 噛めばたっぷりジュワーと溢れる海鮮の旨味がたまんない

(*^○^*) そして皮がモチモチして…この付けタレもおいC

(´・ω・`) 中身はカニ、ホタテ、長ネギ、クワイ、ニラ

(´・ω・`) 皮は米粉だからモチモチして蒸すと透き通るんです

(*^○^*) ごくごく!もぐもぐ!うまうま!

(■R■) げんじ。酒も一本

(´・ω・`) はいっ

240: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:00:57 ID:Kgk
(■R■) げんじ。タコの桜煮くれ

(´・ω・`) はいよっ

( ・`ω・´) いやぁ。しかしいつ来ても志衛はいいね

( ・`ω・´) とびきり味も良い、駅からのアクセスも良い。おまけに安いときてる

(*^○^*) 最高の三拍子なんだ!

(■R■) … (酒クィー

(´・ω・`) 誉めても何にも無いですよ、ははは…

(´・ω・`) わしさん。タコの桜煮です

(■R■) おう

(■R■) サクサク…んーん。いい仕事だ

245: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:10:22 ID:Kgk
(■R■) 柔らかくもサクッと噛みきれる丁度いい歯応えだ

(■R■) 滲みでるタコの味、香りも清々しい

(´・ω・`) 茶葉と大根と一緒に煮上げたもんですね

(■R■) 旨い。いい料理を出すようになった

(´・ω・`) いえいえそんなぁ。うふふ…

(■R■) 酒キュー

(■R■) でもな。げんじ

(■R■) うまい料理を出して、いい立地で、値段が良ければ最高の店かというと、そうとは限らない

(´・ω・`) え?じゃあ…他には…

(■R■) げんじ。芋のお湯割り

(´・ω・`) あ、はい

251: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:15:49 ID:Kgk
( ・`ω・´) 味、立地、値段。これ以外に名店の条件が?

(*^○^*) うーん何かなぁ…

(´・ω・`) わしさん。それは…?

(■R■) ごくごく… それは…

ジリリリリリン

(´・ω・`) あ、電話

(´・ω・`) はいもしもし。志衛です

(´・ω・`) はい。はい…えっ?

(´・ω・`) そ、そんな…?本当ですか

(´・ω・`) それは困りますね…はい はい…

( ・`ω・´) ん?どうしたんだ

(*^○^*) 不穏な空気なんだ!

252: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:22:51 ID:rRO
これは。。。

254: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:24:18 ID:Kgk
(´・ω・`) はい…はい チン

(´・ω・`) ふー…弱ったなぁ…

( ・`ω・´) どうしたんです?

(´・ω・`) 実は…ウチのお客さんのにちはむさんが今日お見えになるんですが

(´・ω・`) 今日は奥さんと共に、ウチで結婚40年目のお祝いをすることになってるんです

(*^○^*) へー

(´・ω・`) にちはむさんは、プロポーズしたその日に奥さんと一緒に料亭でアラ鍋を召し上がったそうでして…

( ・`ω・´) ほう。アラ鍋か

(´・ω・`) その味が忘れられず、今日の食事でも出してほしいと頼まれまして…ですが

255: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:25:14 ID:NmX
にちはむさん、それはちょっと・・・

256: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:25:29 ID:SIO
ヘレ??「私を雇ってくれたら万事解決デスネー」

264: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:29:59 ID:Kgk
(´・ω・`) さっき卸業者からウチに届けるアラが…配送の交通事故で、駄目になってしまったと連絡が

(■R■) ありゃ

(*^○^*) 大変なんだ!

(´・ω・`) にちはむさんも、出来ればお願いしたいって感じで無理にとは言わなかったんですが…

(´・ω・`) せっかくの記念日ですから、絶対に用意してあげたいと思っていたんです…

(´・ω・`) う、うう。通りで配達が遅い訳だ。もうじきにちはむさんが来られてしまうのに…

(■R■) … 酒クィー

( ・`ω・´) … 

266: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:30:46 ID:rRO
これは一大事やでぇ

268: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:31:31 ID:ceB
ポジちゃん釣ってきてくれ、ってのは無茶すぎるな

275: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:35:00 ID:Kgk
( ・`ω・´) 大将。そういうことなら…

( ・`ω・´) この近くの私の知り合いのお店に、クエを分けて貰えるよう頼んでみましょうか?

(´・ω・`) えっ。まゆみさん

(´・ω・`) で、出来るならお願いしたいですが…

( ・`ω・´) ちょいと待ってて下さい。もしもし…まゆみですが…

( ・`ω・´) 実は…かくかく然々

(*^○^*) まゆみさん頼りになるゥーんだ!!


カラカラ…

287: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:40:47 ID:Kgk
彡(^)(^) いよっみなさんこんばんわん!人気者のやきうさんご来店やで~!!大将ぬる燗!ぬるかんぬるかん!

(●▲●) うるさい入店やめて、どうぞ(切実) 

(*^○^*) あ!ねがしまくん!やきうさん!

彡(゚)(゚) おっ。ぽじちゃん。ついそこで、ねがっちと会ったんや

(●▲●) 寒いねーホント


( ・`ω・´) はい。はい…ありがとうございます、どうも…

( ・`ω・´) ピッ

290: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:41:50 ID:6qZ
役者が揃ってきたで~ワクワク

292: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:42:37 ID:D6F
やきう久しぶりやな

294: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:42:45 ID:wCf
彡(゚)(゚)が何するか期待

297: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:44:38 ID:Kgk
( ・`ω・´) 大将。どうやら分けてくれそうです

(´・ω・`) ほ、本当ですか。ありがとうございます!

( ・`ω・´) ただ、ここからそのお店まで取りにいかなきゃならないけど…

彡(゚)(゚) ん?何々、なんの話?

(*^○^*) 実は…

(●▲●) へー。そうなんだ…

( ・`ω・´) しかしここからその店までいくとなると…

304: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:51:35 ID:Kgk
(●▲●) それなら、車で取りに行った方が早いね

(●▲●) 近くの駐車場に社用で使ってる車がありますよ。けど…

(●▲●) 僕は今日既にいくらかお酒入ってて…

(´・ω・`) ぼ、僕が…

彡(゚)(゚) そういうことなら、ワイが行ってくるで!大将

彡(゚)(゚) どうやらこん中で飲んで無いのはワイだけのようやからな

彡(゚)(゚) 大将は営業中やろ?ワイに任せとけや!

(´・ω・`) やきうさん…

彡(^)(^)  本音を言うなら、ワイもそのアラ鍋のおこぼれに預かりたいからやで!うひひ…

307: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:52:36 ID:6qZ
うひひ…

310: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:53:17 ID:aP9
さすが決めるところの見極めは素晴らしいやきう

309: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:53:00 ID:F1W
やきうの場合それが照れ隠しでもなんでも無くホンネやから困る

319: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:58:11 ID:KTZ
配送事故はキツい
ウチは一回それで休んだことあるわ

321: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)22:59:36 ID:Kgk
彡(゚)(゚) ほんじゃちゃちゃっといってくるやで。ほな、また…

( ・`ω・´) 良かったね、大将

(●▲●) うんうん

(´・ω・`) ありがとうございます!やきうさん!皆さん!


*******************



(´・ω・`) 続きまして。こちら、とりわさです

(´ム`) おお。むっちりとした鳥の歯応え

(´ム`) それに、これは柚子風味のポン酢出汁と和えてあるのか

('、`*川 おいしいわ。ね、あなた

(´ム`) うん。酒が進むね

(´・ω・`) ではこちら…

324: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:04:15 ID:Kgk
(´・ω・`) メインディッシュの、アラ鍋です

鍋グツグツ…

(´ム`) おお、これこれ。思い出のアラ鍋

('、`*川 頂きましょ

彡(゚)(゚) キタキター!キマシタデーwww!!

( ・`ω・´) いい香り。酒をたっぷり使ってるな

(*^○^*) おいしそうなんだ!

(■R■) 酒クィー

326: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:08:02 ID:n9X
アラ鍋食いてえなあ・・・

322: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:00:22 ID:fVZ
なんやっけコイツ
けっこう昔にみたことあるんやけど......

327: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:08:06 ID:Q6E
思い出した
ペニサス伊藤やなかったっけ?→ ('、`*川

329: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:10:24 ID:fVZ
>>327
あ、せやせや
ブーン系ssでよくみたンゴ

330: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:11:20 ID:Kgk
(´ム`) はふ、はふ

(´ム`) これこれこの味。あの時を思い出すようだなぁ

('、`*川 ほんと、おいしい…

(´ム`) 聞けば大将、今回は私の無理なお願いのために、なんとか用意しようと心を砕いてくださったとか

(´・ω・`) いえいえ。僕は何にもしてません。ここにいる、皆さんのおかげなんですよ

彡(゚)(゚) はっはふはふ!んー!この味!

彡(゚)(゚) 魚の旨味が舌の上にとっぷりとけだしてくるみたいや!

(●▲●) 白身なのに濃厚な味だね

( ・`ω・´) はふはふ。冬の味覚の王者だな

(*^○^*) うんまーい!!

336: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:18:16 ID:Kgk
(´ム`) いえ。それだけ大将と皆さんが私のために心を尽くしてくれたこと

(´ム`) 魚よりも、それが私達にとって最高のもてなしになりました。ありがとうございます…

('、`*川 本当ですねぇ…

(*^○^*) みんなの力を合わせたおかげで、こんなおいしいお鍋が食べられたんだ!

彡(゚)(゚) ん?まゆみさんは魚の都合つけて、ねがっちは車貸して、ワイは運転して取りにいって

彡(゚)(゚) ぽじちゃんはなんにもしとらんやないか

(*^○^*) 僕?僕は心から応援してたんだ!

(●▲●) なんだそれ、あはは…

( ・`ω・´) はっはっは!

(■R■) ふ… 酒キュー

337: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:22:25 ID:Kgk

(■R■) (料理の味でもない、立地でもない、価格でもない――――)

(■R■) (名店の条件を埋める最後のピース)


彡(^)(^) (´・ω・`)


(■R■)  (それは――――“お客”――――)

339: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:28:38 ID:Kgk

(*・`ω・´) (*^○^*) (●▲●*)


(■R■) (店は客のために。客は店のために)

(■R■) (店が威張りちらしていたり、客が偉ぶって食べにいくような店は本当の名店じゃない)

(■R■) (単なる消費と利益の関係を越えた、本当の意味での“対等な関係”を形成する事こそが、名店の条件を埋める最後のピースなんだ)


(´ム`) ('、`*川


(■R■) (しかし、それは店の配慮でどうなるもんでもない…客側に依存するからだ。しかし…)

340: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:34:17 ID:Kgk
(■R■) (そのある意味でもっとも得難いものを…あいつは既に手にいれているのかもしれないな)

(■R■) (だとすれば、この店は――――)


(´・ω・`)


(■R■) …俺も負けてられないな ボソッ

(´・ω・`) ん?今

(■R■) いや、なんでもない。それより


(■R■)  大将。 酒も一本。つけてくれ

(´・ω・`) はいよっ!



彡(^)(^) むほほほ!旨い!ウマーい!! 酒グビー鍋モグー












341: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:35:13 ID:Kgk
ほな、また…


343: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:35:33 ID:2mN

344: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:35:36 ID:NmX
乙やで~

342: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:35:21 ID:Q6E
常連客が一致団結するお店なんてそうそうないよなあ
ほんと理想的やで・・・

それはそうと水差すようやが わしさんまだあんま飲まん方がええんちゃうか?

350: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:42:11 ID:KTZ
乙!

351: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:42:24 ID:Kgk
やっぱり話考えながら書くというスタイルは長丁場になってしまうやね。缶が三本空いたで
ちな作中のSGストリップロインのSGはショートグレインで肉の等級を表すもので合ってるで
(専門用語出して)スマンな

365: 名無しさん@おーぷん 2015/12/21(月)00:01:31 ID:ogr
>>351
ありがとやでー

354: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:44:43 ID:Iz2
乙やで

(■R■) (店が威張りちらしていたり、客が偉ぶって食べにいくような店は本当の名店じゃない)

うちの近所の「お一人様お断り」の焼き鳥屋にも聞かせてやりたいわ

355: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:48:00 ID:wKC
利益追求型の店があふれる昨今、志衛のようなお店は本当に存在するのだろうか…

357: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:49:50 ID:aP9
通いで名前まで憶えられた店があるんだけど、どうしても一品だけ納得いかない食べ物があって具申意見してしまった
変なこと言ってごめんね。ってら、そういうことを言ってくれる人いないから助かるって言われた。
大将の人間性を知ってたから言えたけど、いうとき滅茶苦茶ドキドキした(汗)

358: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:51:05 ID:nMM
イッチ乙やでー

>>357
その後の関係は?まだそこ通っとるんか?

360: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:53:48 ID:aP9
>>358
良好と言えるよw通ってるしお呼ばれもしてるよー。
客も何でもかんでも美味いだけじゃダメだと思うけど、そんなことを言える店も受け止める店もそう多くないと思う。
というかほとんど無いですよねw

363: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:57:03 ID:nMM
>>360
それは何よりや
今日の志衛みたいな温かい話で酒が美味い(甘酒グビー


352: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:43:26 ID:rEh
乙やで
362: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:56:28 ID:6qZ
イッチ乙!
酒、呑みたいわぁ

353: 名無しさん@おーぷん 2015/12/20(日)23:43:26 ID:n9X
イッチおつやでー










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彡(゚)(゚)「なんか酒でも飲みたいなぁ。そうや」 その18